看板 WomenTalk
煮湯可以加洋蔥 炒菜也可以加洋蔥 熬的也可以加洋蔥 炸的也可以變洋蔥圈 生的洋蔥涼拌來吃也可以 最近學到洋蔥也可以拿來醃 好像所有料理方式都可以有洋蔥 洋蔥真的是萬能耶~ 重點是還能放很久,也不用放進冰箱 還有就是很便宜又容易買到 真的覺得是家裡不能斷貨的蔬菜 而且大致上來說也對身體很好 越想越覺得洋蔥真的好厲害! 有比洋蔥更厲害的蔬菜嗎! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.211.79.22 (紐西蘭) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1696921375.A.FB3.html
Nemophila : 香菜
59.126.91.141 10/10 15:03 那是不能比的~
sun0513218 : 覺得蒜頭也很讚,記得還能抗氧化什101.9.130.196 10/10 15:04
sun0513218 : 麼的。101.9.130.196 10/10 15:04
蒜頭也不錯,但一次用量沒有辦法像洋蔥那麼多,相對纖維少一點(? ※ 編輯: SapiensT (203.211.79.22 紐西蘭), 10/10/2023 15:12:48
fp737 : 洋蔥真的讚61.223.40.208 10/10 15:14
是不是~
ayumi1217 : 實在不能接受洋蔥涼拌,辛辣感讓人59.115.202.232 10/10 15:14
Chricey : 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 112.320.206.125 10/11 09:17
ayumi1217 : 直接腸胃不適59.115.202.232 10/10 15:14
腸胃不適的話就真的沒辦法,但如果是怕生吃會太辛辣的話可以用水多洗幾次就會減少很 多,但相對的有些營養也會減少一些就是了
ymx3xc : 西紅柿!!!!!!!!!!!!101.137.108.203 10/10 15:21
番茄也是不錯常備菜,但保存上還是沒有洋蔥耐放~ ※ 編輯: SapiensT (203.211.79.22 紐西蘭), 10/10/2023 15:33:32
FarkU : 香菜也可以220.135.132.150 10/10 15:34
覺得香菜比較能點綴,一次吃的纖維量沒有洋蔥多~
eva19452002 : 都是番茄的手下敗將,台灣比較沒在118.232.64.229 10/10 15:35
Chricey : UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 112.252.206.198 10/10 15:35
eva19452002 : 吃番茄,國外幾乎把番茄當主食了118.232.64.229 10/10 15:35
可能我孤陋寡聞,番茄在西方用烤的、夾在漢堡、沙拉、麵類跟湯類還有什麼吃法嗎~
eva19452002 : 台灣最多就番茄炒蛋,沒了118.232.64.229 10/10 15:35
還有湯(?
sean47 : 我愛生洋蔥~61.230.83.97 10/10 15:38
握手~我以前怕嗆就洗多次一點再吃,現在進階了後不洗就吃了,反而喜歡有點嗆的感覺 ~最近帶去公司吃午餐,發現這樣超醒腦,之前吃飽會有點昏昏欲睡,吃完洋蔥就完全不 會想睡!
Nemophila : 烹飪手法不同啊 番茄撒些調味料去烤 59.126.91.141 10/10 15:42
Chricey : 最近天氣變化大,關節痛好像更嚴重了。 112.307.206.2 10/10 15:42
Nemophila : 也不錯59.126.91.141 10/10 15:42
沒想到這麼多人支持番茄!番茄也不錯,但相對洋蔥來說比較不耐放,而且我這邊三公斤 洋蔥的錢只能買半公斤番茄,冬天番茄好貴,買不下手
Levesque : 薑功用也很多1.200.8.5 10/10 15:44
薑也對身體很好,但也跟香菜一樣覺得比較無法當主要的纖維來源 ※ 編輯: SapiensT (203.211.79.22 紐西蘭), 10/10/2023 16:33:26
fp737 : 你IP在紐西蘭 你是吃當地洋蔥嗎61.223.40.208 10/10 16:54
fp737 : 紐西蘭洋蔥生吃 要處理比較久 61.223.40.208 10/10 16:54
Chricey : 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 112.270.206.221 10/10 16:54
fp737 : 不然應該很辣吧61.223.40.208 10/10 16:55
你是說紫色那種洋蔥嗎?我都吃一般的洋蔥,跟台灣的差不多
donnamonya : 洋蔥還可以做醬汁 113.149.62.225 10/10 18:18
對捏,做成莎莎醬很好吃~還有別的醬汁嗎?
dsakryk : 最近幾個月番茄漲超多125.228.207.124 10/10 19:00
只好自己種(?最近看到可以水耕番茄好像很不錯!
Ferrari360 : 我滷肉的時候 也會丟幾顆洋蔥一起滷49.216.177.151 10/10 19:26
Chricey : 關節痛這種東西靠UC2就對了 112.193.206.134 10/10 19:26
喔喔喔!感謝介紹,我下週也要滷來吃!
valentian : 青菜不知道,但是蛋是最強的食材123.205.150.104 10/10 19:26
valentian : 有了蛋,三菜一湯超簡單。蒸蛋、水123.205.150.104 10/10 19:27
valentian : 煮蛋、荷包蛋,再加一碗蛋花湯,科123.205.150.104 10/10 19:27
valentian : 科123.205.150.104 10/10 19:27
Chricey : 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 112.236.206.38 10/10 19:27
蛋真的是最容易取得、平價又耐放的蛋白質來源!我覺得洋蔥的地位跟蛋的地位相當!
Sunblacktea : 洋蔥真的方便又好吃220.129.12.177 10/10 19:39
洋蔥真的超級棒~
evelover : 洋蔥讚讚,但我香菜也是一整盤淋醬223.139.104.238 10/10 19:51
evelover : 油生吃喔!纖維多多223.139.104.238 10/10 19:51
哇嗚,還有這種吃法。雖然不討厭香菜,但我無法吃到這樣
shelley0522 : 廚房常備食材 36.239.36.41 10/10 20:17
Kroner : 關節痛按摩有效嗎? 112.202.206.61 10/10 20:17
沒錯沒錯~
yankbarca : 玉米125.228.119.121 10/10 20:43
喔喔喔!玉米也不錯捏!而且玉米給可以給不喜歡洋蔥的人吃,小朋友都超愛吃的。但因 為它沒辦法生吃,還需再處理過,所以我心目中給他第二名!
xhl12000 : 番茄啊,不能炸,但能當水果,營養123.194.162.182 10/10 20:59
xhl12000 : 又高123.194.162.182 10/10 20:59
真的好多人支持番茄呢~番茄也很營養,吃起來方便,但保存時間不夠長,而且我個人不 愛生吃番茄,所以我自己排名給第三名好了!
willfunky : 番茄現在好貴...223.136.123.175 10/10 21:01
Kroner : 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 112.218.206.128 10/10 21:01
真滴貴
sodm : 蔥。除了比較少炸來吃,煮湯炒菜都118.231.137.106 10/10 21:19
sodm : 用得到,吃火鍋還可以拿來當沾醬。118.231.137.106 10/10 21:19
蔥也讚,其實也是跟洋蔥是親戚關係
sunlinsg : 台灣高麗菜啊 111.71.94.115 10/10 21:56
對!差點忘記它,以前讀書的時候冰箱裡一定有高麗菜,也是很好用的蔬菜,那就跟玉米 並列第二好了!
littleyu : 自帶便當放番茄好方便,切塊加調味 36.239.62.52 10/10 22:16
Chricey : 最近天氣變化大,關節痛好像更嚴重了。 112.299.206.52 10/10 22:16
littleyu : 直接放保鮮盒,隔天微波,也可放白36.239.62.52 10/10 22:16
littleyu : 飯上。 36.239.62.52 10/10 22:16
感覺不錯捏~怎麼調味可以分享嗎~
nznz : 最近也發現洋蔥很厲害111.241.75.37 10/10 22:17
真的厲害!
alwin153 : 據說洋蔥可以除霉味220.135.124.27 10/10 23:15
Kroner : 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 112.174.206.87 10/10 23:15
洋蔥真的有很多妙用!還有一個偏方是洋蔥泡熱水然後用聞、喝、吃都對感冒有幫助的樣 子
as457858544 : 但吃到好膩… 42.72.0.59 10/10 23:28
可以換不同的烹飪試試~
peja1022 : 花椰菜36.237.157.156 10/11 00:03
花椰菜也很營養,但不耐放,很容易長蟲 ※ 編輯: SapiensT (103.235.92.86 紐西蘭), 10/11/2023 08:25:06
chenchen3 : 洋蔥真的好好吃 42.78.14.83 10/11 08:08
真的好吃又營養~
SweetLee : 洋蔥煮過就不好吃了 蒜頭也是101.9.196.130 10/11 09:17
Chricey : 剛開始吃UC2,期待 112.233.206.53 10/11 09:17
SweetLee : 要夠辣才好吃 101.9.196.130 10/11 09:18
我覺得煮過的變甜甜的也好吃呀~我就是喜歡多變的洋蔥~
Ron51320 : 白蘿蔔,還能曬干 醃 湯 炒 搭生魚片 1.200.31.192 10/11 10:25
對對對!白蘿蔔紅蘿蔔也都是很不錯!對我而言他們跟高麗菜是同等級的! ※ 編輯: SapiensT (203.211.79.22 紐西蘭), 10/11/2023 13:29:42
tt6380 : 洋蔥湯也不錯 你可以熬煮看看 我覺 180.217.68.213 10/11 13:42
tt6380 : 得很好喝有法式感 180.217.68.213 10/11 13:42
Chricey : 關節痛這種東西靠UC2就對了 112.225.206.121 10/11 13:42
ainosei : 洋蔥碳水化合物成分蠻多的 114.136.92.40 10/11 18:23
ainosei : 如果有在控糖,要注意 114.136.92.40 10/11 18:24