看板 Coffee
最近高中樂隊校友團開練 臨時咖啡館也跟著開張了 因為團裡跟我一樣的老人不少 對淺焙多抱持負面態度 所以大多去KakaLove拿深焙豆 (嘉義少有深焙品項多的店家) 水就直接去全聯拿6L桶裝水 波爾天然水後韻有明顯澀味 有點擾人 煩請各位大大推薦適合手沖咖啡的大容量礦泉水 或是哪邊有相關資訊? 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.29.121.28 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1692583203.A.39D.html
jaysuzuki: 深焙的話TDS應該不用太高,悅氏 08/21 10:06
jaysuzuki: 水事紀可以試試,像波爾其實可以兌一半泰山純水降TDS 08/21 10:07
tubahorn: 感謝! 08/21 10:50
majorland: 推悅氏 08/21 11:45
meow3311: 瓶裝水質每批次不見的相同,開封後也會變化。 08/21 19:51
Kroner: 求推薦UC2,樓下請提供三家 08/21 19:51
Caesar1011: 同樓上,罐裝水每批狀況都會有點不同,我們曾經測同 08/21 21:06
Caesar1011: 一牌罐裝水,嘉義70,台北買的130。想要降TDS,可以 08/21 21:06
Caesar1011: 用泰山純水,成分比較單純一點 08/21 21:06
wild0522: 買波爾、泰山純水2罐,先試喝純水泡的咖啡,太淡就加一 08/22 12:55
Chricey: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 08/22 12:55
wild0522: 些波爾,抓看看喜歡的 TDS 08/22 12:55
MKIIjack: 可用aquacode兌純水最穩;沒純水可調的話,選加水站有 08/22 14:45
MKIIjack: 濾心的,比較便宜,桶裝純水比較麻煩又貴一點 08/22 14:45
nypd: 有澀感可以先杯測確認是否過萃導致,杯測仍有應該是烘豆問題 08/23 12:30
Chricey: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 08/23 12:30