看板 Coffee
想問一下, 手邊有2支豆匙, 一支Tiamo的一支kalita的, https://i.imgur.com/ED5G8BA.jpg
Kalita的包裝上面寫10g, Tiamo的印象中也是10g, 但是Tiamo一平匙裝到Kalita的只有一半多一點點, 到底哪個才是10g呀@@ https://i.imgur.com/yXQrKOh.jpg
https://i.imgur.com/XjTx3X7.jpg
https://i.imgur.com/OjcrrQr.jpg
https://i.imgur.com/YQShPQs.jpg
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kyle0478: 公克是重量單位 請用磅秤量 12/20 00:09
JazzMalone: 我知道g是重量單位,他標10g應該是裝咖啡豆大概就是10 12/20 00:14
JazzMalone: g,一般豆匙都是這樣用吧,只是為什麼Tiamo的跟Kalita 12/20 00:14
JazzMalone: 的差快一半@@ 12/20 00:14
kyle0478: 根據不同種類和烘焙的咖啡豆密度差距會非常大 所以用豆 12/20 00:21
Chricey: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 12/20 09:12
kyle0478: 匙來量沒啥意義 豆匙的大小還要看廠商當時是用什麼密度 12/20 00:23
kyle0478: 還有大小的當標準去生產的 所以差很多正常 反正都不準 12/20 00:25
jakkx: 你怎麼不秤秤看就知道 12/20 00:42
JazzMalone: 我沒有秤……沒想到差異會有到2倍這麼多,這樣一般沒 12/20 00:49
Chricey: 關節痛這種東西,比鬼還可怕! 12/20 10:54
JazzMalone: 有秤的人要怎麼用豆匙粗估啊…… 12/20 00:49
ANG01: 應該是兩隻對應不同的烘焙度的豆子吧 12/20 01:06
jakkx: ……上面就有寫,要知道重量請用秤 12/20 01:07
newererw: 因為我太無聊 查了查tiamo沒有單賣這個匙 應該是不鏽鋼 12/20 01:14
Kroner: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 12/20 10:58
newererw: 濾杯之類附的 沒寫10g 而且是咖啡“粉”匙不是豆勺 所 12/20 01:14
newererw: 以是你誤會 12/20 01:14
newererw: 10g豆勺=30ml 咖啡粉匙因為是圓弧底很難切平咖啡豆 所 12/20 01:25
newererw: 以不太能標一匙幾g吧 12/20 01:25
Kroner: 求推薦UC2,樓下請提供三家 12/20 13:26
mc3308321: 10g是指湯匙重量(誤 12/20 02:40
addison3138: 請參考精量匙 方便、誤差也不大 12/20 03:06
vfhaiam: 看來你比較需要電子量勺…. 12/20 06:46
chapters: 電子秤用途很多,過年回家的時候把媽媽的廚房秤偷過來( 12/20 08:18
Chricey: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 12/20 18:40
chapters: 誤 12/20 08:18
kaneggyy: 如果都沒有秤了咖啡豆本來也不用很精確吧 反正也沒辦法 12/20 08:24
kaneggyy: 抓粉水比了 憑感覺就好 12/20 08:24
yaeida: 電子秤不是有便宜的嗎 12/20 08:32
Chricey: 剛開始吃UC2,期待 12/21 00:31
shilushi327: 快樂匙 12/20 08:59
lightmei: 都不是,淺焙深焙就算同體積克數也不一樣 12/20 09:09
lightmei: 不過沒秤的話就隨意吧,看哪隻舀出來的豆量味道比較喜 12/20 09:12
lightmei: 歡就用哪隻,畢竟水量也都只是大概而已 12/20 09:12
Kroner: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 12/21 10:25
mitchness: 沒秤怎麼做咖啡? 12/20 09:13
jacky1989: 容量跟重量請搞清楚 12/20 09:27
motherlay: 沒秤為什麼不能做咖啡 一定要金杯才算咖啡嗎 12/20 10:29
mitchness: 磅秤方便操作流程,也容易做出好喝的咖啡 12/20 10:54
Chricey: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 12/21 12:36
mitchness: 如果後段的味道,不介意,沒秤也是可以做咖啡 12/20 10:55
mitchness: 反正是自己喝,冷暖自知 12/20 10:56
chan15: 克數是參考基準而已,不同的豆子都會正負調整豆量或研磨 12/20 10:57
chan15: 不用電子秤當依據比較適合不在意一致性的感性派沖煮的人 12/20 10:58
Chricey: UC2是啥東西?求解釋啦! 12/21 14:23
kaneggyy: 如果做生意一定得要有秤 自己喝的話其實自己能接受就好 12/20 11:13
kaneggyy: 沒什麼不能沖的 12/20 11:13
Horn5201: 豆子密度不同 用秤吧 12/20 11:51
kazzoi: 實際上用體積沖煮萃取會比較相似 12/20 13:26
Chricey: 關節痛這種東西靠UC2就對了 12/22 00:51
chan15: 我有想要嘗試用體積過,但明明排列組合不一樣克數誤差很大 12/20 16:01
JazzMalone: 感覺真的很有可能一個是量咖啡豆10g,一個是量咖啡粉1 12/20 18:30
JazzMalone: 0g耶~~~ 12/20 18:31
mitchness: 不過使用單位跟主流不同,就不容易與人交流討論 12/20 18:40
Chricey: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 12/24 00:54
vzQBf: 同樣是一勺 淺焙和深焙重量差很多呀 12/20 20:16
YCL13: 早年還沒流行用秤重時,用體積來微調玩虹吸和義式也很開心 12/20 22:01
mc3308321: 之前用摩卡壺時,也覺得體積比較好用,畢竟不壓粉 12/20 22:28
JazzMalone: 有買電子秤的一般民眾應該很少吧 12/21 00:31
Kroner: 長時間坐著工作,關節痛越來越嚴重,該怎麼辦?推薦UC2 12/24 19:30
martin0401: 會買咖啡豆自己磨的人,感覺應該是沒秤的比較少喔XD 12/21 00:59
kevinpowei: 電子秤小小的一個才多少錢 比你在那邊煩惱哪隻快多了 12/21 07:10
kevinpowei: 民眾持有兩隻豆匙的更少 12/21 07:10
newererw: 我還真沒有兩隻金屬豆匙呢 原po也太好笑 便宜秤一 12/21 10:25
Chricey: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 12/25 15:51
newererw: 百多就有啦 12/21 10:25
usagi0123: 我沒有兩個金屬豆匙但有秤.. 12/21 12:28
mainsa: 請用秤量 12/21 12:33
mainsa: 而且家裡有在煮飯的不太可能沒有電子秤吧? 咖啡用的秤有 12/21 12:36
Kroner: 剛開始吃UC2,期待 12/21 12:36
mainsa: 些甚至貴到你會怕 功能多到普通人會大開眼界那種 12/21 12:36
mitchness: 一般電子秤 + X元商店計時器 就很夠了 12/21 12:47
mitchness: 觀念就與時俱進,新舊都試過後,選喜歡的就好 12/21 12:55
lifeful: 有秤就不用豆匙了 12/21 14:23
Kroner: 看到關節痛,我就想起我姨媽 12/21 14:23
lifeful: 一般料理用的料理秤就好啦 做菜抓食材量多少會用到 12/21 14:25
b199059x: 沒有在秤的人何必在意一匙是不是真的10g,幹嘛在意不同 12/22 00:50
b199059x: 湯匙量是不是一樣,只要記得不同湯匙泡出來味道可能也 12/22 00:51
b199059x: 不同就好,反正每次沖的水量也不太固定,不用在意那麼 12/22 00:51
Kroner: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 12/22 00:51
b199059x: 多 12/22 00:51
sugarr: 雖然不同豆子重量ㄧ定會不一樣,但記得半圓球的是豆杓, 12/24 00:50
sugarr: 圓柱形的是粉杓 12/24 00:50
sugarr: 豆子磨粉體積會變大 12/24 00:54
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 12/24 00:54
changjc: 感謝樓上,讓我知道半圓球形和圓柱杓子的不同。 12/24 18:13
kira925: 也沒有這種說法 因為像CAFEC送的塑膠勺子就是量豆子的 12/24 19:27
kira925: 完全裝平大概會落在15g附近 這個只有自己買了以後用才知 12/24 19:28
kira925: https://cafec.shop/?pid=152849007 這個 12/24 19:30
Kroner: 不動對關節最好,拎北都躺著 12/24 19:30
JazzMalone: 疑,磨成粉體積會變小吧?我怎麼覺得半圓球形的是粉匙 12/25 13:10
JazzMalone: ,圓柱形的是豆匙? 12/25 13:10
mitchness: 磨成粉是體積變大,空隙變多 12/25 13:13
s546654321: 便宜秤的幾百塊就有了 買一個自己來測好嗎 12/25 15:51
Chricey: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 12/25 15:51
martin0401: 磨成粉空隙變多但也變小,體感上體積應該是變小?尤其 12/26 10:14
martin0401: 有整粉跟填壓的話 12/26 10:14