看板 Coffee
購入LelitPL92t使用迄今已逾半年 近來常看到挑戰傳統9bar壓力的論述 例如 9bar壓力太高容易邊穿或通道 9bar萃到尾段其實是過萃的等等 6bar壓力萃取成功率高不會亂噴 6bar萃取咖啡味道較平滑不刺激等等 關於萃取壓力的想法在腦中不斷發酵 但相關的討論在華語圈好像甚少 想請教版上強者前輩 到底6bar與9bar之間 關於萃取品質及成品味道 具體上的好壞及差異在哪呢 (畢竟PL92t變壓需要拆機用把手轉動內部零件不是很好調整實作比較) ----- Sent from PttX on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.159.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1724137463.A.02A.html
xxccpp: 不要聽別人講阿,你可以自己試3bar6bar9bar12bar,看那個 08/20 16:47
xxccpp: 好喝阿, 08/20 16:47
shihhsieng: 不如,改用愛樂壓? 08/20 17:40
jakkx: 那就只好換一台了 08/20 17:56
minutepop: 弄台58壓壓看就知道了 08/20 22:52
Chricey: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 08/25 19:29
a543838538: 這提議非常好!! 08/21 17:34
zeal08146: 壓力高有時候不好喝 用過手壓硬壓就知道了 08/22 16:21
mmonkeyboyy: 你還可以變壓XD 08/22 23:00
a543838538: 就是因為現役這台變壓要拆機不是很方便,想說先請 08/24 11:05
Chricey: 求推薦靠譜的復健診所,小弟關節治好再來跪謝! 08/24 11:05
a543838538: 教大家 08/24 11:05
kewei: bianca可以直接用paddle調壓力唷 08/24 16:19
stationeria: Decent的profile裡有一個萃espresso是設定9 bar, 萃 08/25 19:29
stationeria: 來做拿鐵是設定為6bar還是8bar有點忘了、總之是比較 08/25 19:29
Chricey: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 08/25 19:29
stationeria: 低的壓力 08/25 19:29