※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1dCpw6Z9 ] 作者: z24518261 (阿君的玩食天堂) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 沖繩 空港食堂 便宜好吃豬腳麵 時間: Tue Nov 12 19:39:45 2024 店 名：空港食堂 地 址：日本〒901-0142 Okinawa, Naha, Kagamizu, １５０ １F 那覇空港 營業時間：09:00 – 19:30, 造訪日期：113/11 https://ajunfun.tw/wp-content/uploads/2024/11/FB-6.jpg blog多圖好讀版 https://ajunfun.tw/kuukousyokudou/ 沖繩之旅的尾聲雖然帶著一絲感傷，但如果最後一餐能用道地的琉球美食畫下句點，那絕 對能為旅程留下完美回憶！ 這次沖繩自由行，我可是做足了功課，鎖定不少日本沖繩網友激推的「沖繩空港食堂」， 準備用最在地的沖繩美食來結束這回合～ 「沖繩空港食堂」，它就位於「那霸機場」國內線航廈1樓最裡面，距離抵達口不遠，而 且出餐超快，根本就是為了趕飛機的旅人量身打造的食堂。 走進「沖繩空港食堂」，彷彿瞬間穿越時空，回到早些年代的溫馨小店。 門口擺放著一台復古的售票機，別擔心，它可是有中文介面的喔！買好券之後，交給服務 人員，就可以入座啦～ 對於初來乍到的外國旅客來說超級友善。 餐廳內部空間不算太大，但整體氛圍卻是溫馨舒適。 木質桌椅、暖黃燈光，還有牆上那些泛黃的老照片，都為這個空間增添了一份懷舊的溫度 。 這裡的服務人員也超級親切，總是帶著溫暖的笑容。 「沖繩空港食堂」的菜單就像是一本沖繩美食的百科全書，從經典的「沖繩麵」到家常的 「炒苦瓜」應有盡有，價格也相當親民，會讓人忍不住想每一道都點來嚐嚐！ 最厲害的是，他們還有外帶便當，價格約 450 日圓，對於趕飛機的旅客來說簡直是一大 福音！ 說了這麼多，終於要進入重頭戲啦！「沖繩空港食堂」的每一道菜都讓人驚艷，其中最讓 我難忘的就是「豬腳麵」 沖繩空港食堂必點：豬腳麵 這碗「豬腳麵」一上桌，我的目光完全無法從它身上移開！熱騰騰的湯面上，鋪上兩大塊 的豬腳，我還加點了豬軟骨，香氣撲鼻而來，讓人食指大動。 先說說這個麵條，它可不是一般軟爛的口感，而是帶有嚼勁的粗蕎麥麵條，吃起來充滿彈 性，越嚼越香。 湯頭的部分，鹹香夠味卻不死鹹，清甜的滋味在口中蔓延，讓人忍不住一口接著一口。 還可以再加點泡盛辣椒來增添層次。 而這整碗麵的靈魂人物——豬腳，更是厲害！ 經過長時間燉煮的豬腳，軟嫩入味，用筷子輕輕一撥就骨肉分離，入口即化的口感，搭配 香濃的湯頭，簡直是人間美味～ 來到沖繩，當然不能錯過這道經典的「炒苦瓜」！ 「沖繩空港食堂」的「炒苦瓜」火侯掌握得恰到好處，苦瓜吃起來不會過於苦澀， 反而帶有一絲甘甜，搭配鹹香的午餐肉，非常下飯唷。 順帶一提，老婆的荷包蛋還是雙蛋黃，真的很幸運，是很完美的END呢。 這次在「沖繩空港食堂」吃的這一餐，為我的沖繩自由行畫下了完美的句點。雖然抵達時 才早上九點多，但…餐廳外卻已經排了長長的隊伍，真的是超人氣，不愧是連那霸機場人 員都會吃的餐廳呢。 在這裡，你可以用超便宜的價格，吃到道地的「沖繩傳統美食」來撫慰身心。 如果你正在規劃沖繩自由行，建議可以把「沖繩空港食堂」排進離開那霸前的行程裡，用 最美味的方式，和這座美麗的琉球島嶼說再見！ -- 我是阿君，土生土長的基隆人，為了愛情遠嫁台中 平常是社畜上班族，下了班就跟普通人一樣，喜歡尋找各地美食！ 到處吃吃喝喝寫寫心得的部落格 https://ajunfun.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.134.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1731411590.A.8C9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: z24518261 (111.253.134.123 臺灣), 11/12/2024 19:40:01