看板 Japan_Travel
今年5月底臨時決定去名古屋玩,除了去黑部立山看雪之大谷外。 看到長良川鵜飼い也開催了,瀏覽了官網發現,可以海外預約,所以就預約了。 長良川鵜飼い官網,預約需要綁信用卡,完成後會寄到信箱認證。 https://www.ukai-gifucity.jp/ 長良川鵜飼い是岐阜市政府非常重視的活動,出了中部國際機場就有廣告。 JR岐阜站外最醒目的地方,更是擺上6位鵜匠的巨幅廣告。 https://i.imgur.com/Ego9Rrp.jpeg
在長良川北岸、岐阜城的對面,是鵜匠社區; 有座鵜飼傳承館介紹這項世襲的技藝。 若有岐阜城門票還享折扣。 https://i.imgur.com/yNB8Dup.jpeg
傳承館內就介紹各種鵜飼い的常識。鵜匠是世襲的職業,6位鵜匠都有自己的屋號。 而且長良川是御用的,職銜為宮内廳式部職鵜匠。 緯來2023年9月播出的「日本哪裡好吃驚」(珍百景)有介紹, 全國鵜飼い需要的鸕鶿,都是從茨城日立市抓來的,每年供應40隻; 捕鳥人要耐心等鸕鶿靠近時,慢慢勾捕。 傳承館也有介紹捕鳥人的捕捉過程。 https://i.imgur.com/aBKAKis.jpeg
沿著長良川北岸,就是鵜匠社區。 每位鵜匠都會在門口掛上自己的姓名。 鵜匠的倉庫放著松木,是捕魚時要燃燒,吸引香魚接近的。 https://i.imgur.com/6z4iNnW.jpeg
鵜匠家也有大鳥籠,豢養鸕鶿。每隻鸕鶿都會被養十幾年。 https://i.imgur.com/vXf5qyb.jpeg
觀賞船有不同的出發時段,18:15、18:45出發的,3500円,能在船上吃晚餐。 19:15出發的,3200円,不能在船上吃晚餐。但觀賞的時間基本上是一樣的。 鵜匠天黑後就在上游開始捕魚,順流而下。觀賞船則從長良橋出發,往上流走。 可以在感受火把溫度的近距離,欣賞鵜匠吆喝鸕鶿潛水捕魚。 我是6月17日晚間的場次。 https://i.imgur.com/KFuRdpH.jpeg
鸕鶿也很賣力地工作,不斷被拉上船,又被丟下水。 但很難知道牠們到底抓到多少魚。 https://i.imgur.com/D21paj4.jpeg
鵜飼い如今觀賞、傳承價值大於實質價值。運氣好的話可以看到6家鵜匠同框。 https://i.imgur.com/MY5r5lt.jpeg
結束後,鵜匠會把當晚的戰利品展示給遊客看,不過這些香魚並不是很大隻。 https://i.imgur.com/aVPSI7U.jpeg
最後也能看到鵜匠一一把鸕鶿撈起來站在船緣, 接著鬆綁牠們身上的繩子,丟進船艙內,準備回家休養。 https://i.imgur.com/Woa6yBR.jpeg
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nodapuririn : 我比較喜歡宇治的鵜飼い 06/30 23:27
nodapuririn : 規模雖小 但鵜匠解說比較仔細 06/30 23:27
nodapuririn : 長良川太過於商業化 河上滿滿的船 06/30 23:27
nodapuririn : 整體品質反而沒宇治好 06/30 23:27
nodapuririn : 鸕鶿的人工繁殖已經成功 06/30 23:27
Chricey : 關節痛這種東西,比鬼還可怕! 06/30 23:27
nodapuririn : 宇治已經有非野生來源的鸕鶿了 06/30 23:27
porfavor : 其實…同宗啦 07/01 07:28
nodapuririn : 當然是同宗 全日本的鵜匠都是公務員 07/01 08:20
bikevts : 聽說鸕鶿捉到的香魚最好吃,因為直接瞬死,而有鸕鶿 07/02 16:30
Kroner : 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 07/02 16:30
bikevts : 齒印的就是高等美味好吃印記。我看預約有一般舟與納 07/02 16:30
bikevts : 涼船的分別,納涼船好似假日才有一二場,一般的場次 07/02 16:30
bikevts : 比較多。也在考慮帶小朋友去看這種古技法補魚,但又 07/02 16:30
bikevts : 怕他看不懂無聊 07/02 16:30
Chricey : 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 07/02 16:30