新聞標題：全台破30萬人是「穆斯林」　超商業者嗅到商機　規劃清真友善專區 新聞內容：全台破30萬人是「穆斯林」　超商業者嗅到商機　規劃清真友善專區 財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導 台灣鄰近東南亞，國門開放後，許多穆斯林都來旅遊，加上新住民和移工，有超過30萬人都 是穆斯林，也讓全家超商嗅到商機大餅，在全台觀光熱點，或穆斯林經常聚集的地點，設置 清真友善專區，包括零食、熱食和冷凍食品等，製程不添加豬肉，也不含酒精，符合清真友 善認證。 竹輪、魚板、魚丸，各式各樣的麻辣燙，冬天吃了暖暖胃，特別的是，兩旁設置專屬隔板， 印上清真友善認證標章，原來是全家超商看見穆斯林飲食禁忌多，因此率先業界，在店面規 劃清真友善專區。 印尼移工Naida說：「對我們來說真的很方便，因為以前沒有這樣分開的話，我們很擔心裡 面有沒有豬肉，或者有沒有豬油那種東西。」 不只在全台79間店舖，設置穆斯林友善熱食區，另外有155家規劃零食專架，2000家兼賣冷 凍餐盒，口味加入茴香、綠豆蔻等香料，貼近東南亞風味，成分和製程都不含豬肉、不添加 酒精，台灣民眾也來嚐鮮。 民眾說：「東南亞口味可能滿特別的，想知道風味是什麼樣子，另外就是還有清真認證，所 以可能產線上會比較乾淨一點。」 全家總經理薛東都說：「一開始從交通景點開始，後面我們會根據，比如說穆斯林在台灣居 住比較多的環境，或者是他們在休閒時候常常去的地方，都會是我們選擇設店的地方。」 發揮便利性的，還有另一家OK mart旗下的販賣機，在穆斯林商務客、觀光客多的據點，調 整產品組合，販售清真認證食品，目前全台共450台。 OK mart公關部資深經理許宜茹說：「除了是業界第一個開發出來以外，在智販系統的整個 系統下，我們有去申請了清真認證，使用率上面至少提高了3到4成。」 看看全台新住民和移工，有超過30萬人都是穆斯林，加上國門開放後，許多東南亞穆斯林都 來台旅遊，也讓超商業者瞄準大餅搶食商機。 新聞連結： https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2024221F03M1 心得：每年台灣國際觀光客中約有兩成是穆斯林，全家成為穆斯林友善通路，將為穆斯林提 供更便利的環境。 -- 「謝謝你們的存在，讓我看到自己的存在」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.222.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1708562381.A.96F.html 推 Chricey : UC2神招啊，吃下去就對了 112.210.206.38 02/22 18:56