推 psychohero: 當然是自己確認食材有沒有壞掉 特別是有明顯特徵的 03/07 23:35
→ psychohero: 變黏稠 變色發臭 米酒沒差吧 因為正常的酒放了不會壞 03/07 23:35
→ psychohero: 啊 2年可能是法規限制或內控 03/07 23:35
→ psychohero: 家裡跟親戚一堆放了要20年的米酒，現在還是開來用 03/07 23:37
如果是易開罐啤酒
確實有喝過過期一年的
味道很奇怪
→ dslite: 日期是保值期限 過了廠商不負責 不等於東西必壞 03/07 23:43
→ dslite: 保質 03/07 23:43
推 marra: 這個星期三、四批發市場公休(我發現攤販都沒出來，問市場的 03/08 02:25
→ marra: 的人，他們說是因為週二元宵節的關係) 03/08 02:25
這樣子又浮現出市場規則
大節日隔天還有
每月第幾個周四什麼的休息一天
說實在很難記啦
想想還經常空跑一趟耶
只能看到什麼買什麼
沒買齊的就改天再來
→ hantulee: 44544 03/08 09:16
推 nanayoru: 如果真的很在意休市之類的，台北市每年都有休市的行事 03/08 13:50
→ nanayoru: 曆可以在網路上找，標記在自己手機或日曆就很清楚。有 03/08 13:50
→ nanayoru: 些攤販還會自己印，年底都可以索取（濱江市場經驗） 03/08 13:50
不過說也奇怪
發文所說的星期三 六
我習慣的某家蔬菜攤都有開就是了
菜色也都齊全
→ fatmoon3388: 台灣啤酒玻璃瓶裝，未開封已存放三十餘年，在先父的 03/08 14:03
→ fatmoon3388: 房間找到的，這應該沒人拚得過我吧？ 03/08 14:03
→ cata: 可以搜尋公有市場休市日 台北市市場處有po行事曆 03/08 15:43
→ yoyun10121: 明顯特徵那是已經壞到很誇張的, 細菌黴菌毒素是要送驗 03/08 19:21
→ yoyun10121: 才量的出來的, 人的感官沒那麼厲害啦, 最常見的就發霉 03/08 19:21
→ yoyun10121: 部位切掉, 沒看到就當作沒問題的 03/08 19:22
→ yoyun10121: 酒類罐頭那種保存食品也就算了, 生鮮期限就統計出來的 03/08 19:23
→ yoyun10121: 過期不是必壞, 但壞的機率就是高到廠商不負責 03/08 19:24
※ 編輯: pinkbest (36.226.89.214 臺灣), 03/10/2026 13:14:38