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作者pttnobody76 (43)
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標題[問題] 請問實惠的白胡椒粉購入?
時間Sat Mar 28 17:34:55 2026
長久以來都是用全聯買的那種小玻璃瓶子的 香是香但不便宜 有一次買過食品材料行的牌子 500g 結果不香，整包放到放霉，後面也不敢再試了 請問大家有沒有推薦什麼牌子的 謝謝 請問 ---- Sent from BePTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.68.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1774690497.A.B00.html
推 eveno: 去中藥房買 03/28 17:46
→ pttnobody76: 燈泡亮)對欸 怎麼之前都沒想到 03/28 18:12
推 asaka0908: 我也是都中藥房買，初期先多買幾間的比較。 03/28 19:25
→ asaka0908: 我遇過雷包中藥房，用食品材料行的貨色分裝賣我...... 03/28 19:26
推 kanbruce: 中藥行買胡椒粒,再買個胡椒磨,好保存味道又香. 03/28 19:33
推 Kroner: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 03/28 19:33
推 john124: 中藥房推推 份量好控制又香又純 03/28 19:35
推 iammatrix: 金門的存德中藥行胡椒粉。 03/28 20:06
→ dslite: 中藥和香辛料動不動就農藥大雜燴上新聞 還是乖乖買味旅或 03/29 01:20
→ dslite: 小磨坊的吧 起碼這兩間常送驗 03/29 01:20
推 Kroner: 求推薦靠譜的復健診所，小弟關節治好再來跪謝！ 03/29 01:20
推 j1551082: 美廉社也有，味好美跟真什麼的兩款，前陣子煮粥吃了很多 03/29 07:30
→ j1551082: 罐… 03/29 07:30
推 jior: 小磨坊我覺得就算了吧，味道差而且近幾年常常出問題 03/29 15:20
→ dslite: 中藥行沒驗=沒問題 03/29 15:51
推 Chricey: UC2推薦？有人試過嗎？靠譜嗎？ 03/29 15:51
推 a5065605: 金門純德 蝦皮就可以買了 03/29 16:45
推 l23456789O: 用量少就小磨坊 用量多就買整盒的飛馬或老公仔標 03/29 21:47
→ l23456789O: 而且要看你覺得香的是純白胡椒 還是有加其它香料的 03/29 21:49
推 asaka0908: 之前在食品材料行研究過成分表，一般分成： 03/29 23:50
推 Chricey: 看到有人提到關節痛，我就想到有一篇UC2推薦的文章 03/29 23:50
→ asaka0908: 1.純胡椒粉100%。 2.胡椒粉(胡椒粉+抗凝劑) 03/29 23:51
→ asaka0908: 3.調味胡椒粉(品名鹽酥雞胡椒粉之類，胡椒粉+排草等..) 03/29 23:52
→ asaka0908: 自用一定要挑1.純胡椒粉。 去中藥店買要問有摻粉否？ 03/29 23:55
→ asaka0908: 摻粉有時不是造假，是怕受潮凝結灑不出，問清就好。 03/29 23:55
推 Kroner: UC2推薦？有人試過嗎？靠譜嗎？ 03/29 23:55
推 keirto: 去中藥房買 03/30 08:50
推 kiba: 味好美呢 03/30 10:28
推 zebra1986: 都去中藥行買，總會買到喜歡的 03/30 14:57
→ Dcpp2015: 500克大罐子我猜是新光。 03/30 18:08
推 Kroner: 關節痛這種東西，比鬼還可怕！ 03/30 18:08
→ Dcpp2015: 飛馬的它是出盒裝的不是罐子，食品材料這兩個都買得到 03/30 18:09
→ Dcpp2015: 。 03/30 18:09
→ Dcpp2015: 胡椒粉基本也是重災區，味好美也出過包。 03/30 18:09
→ Dcpp2015: 小磨坊也有袋裝的，不過我覺得小磨坊只是通路多方便買 03/30 18:10
推 Kroner: 關節痛睡覺就能治了，吃什麼UC2 03/30 18:10
→ Dcpp2015: 到，品質一直都普普。 03/30 18:10
→ Dcpp2015: 小磨坊去年年底才被查到一批越南進口的胡椒粉農藥超標 03/30 18:12
→ Dcpp2015: 。 03/30 18:12
→ Dcpp2015: 要耐放應該是要買研磨胡椒整顆的，粉的很看保存環境， 03/30 18:14
推 Chricey: 求推薦靠譜的復健診所，小弟關節治好再來跪謝！ 03/30 18:14
→ Dcpp2015: 太潮濕還是會結塊。 03/30 18:14
→ Dcpp2015: 真好家的吧，小罐子這牌也屬於比較好買到的，品質還可 03/30 18:18
→ Dcpp2015: 以（我是覺得比小磨坊好一點） 03/30 18:18
推 huiminyu: 小磨坊的根本不會辣，中藥房的真的會辣香氣又夠 03/30 19:54
推 Chricey: 關節痛這種東西靠UC2就對了 03/30 19:54
推 duece0927: 大推中藥房 讚 03/30 20:25
推 fishdi: 之前有吃過朋友推薦的台灣第一香胡椒粉 覺得他們家中藥味 03/30 20:39
→ fishdi: 蠻重的 03/30 20:39
推 rLks02: 然後去中藥店買的胡椒粉就是胡椒粉 沒有什麼「中藥味」 03/30 21:26
推 Kroner: 不動對關節最好，拎北都躺著 03/30 21:26
推 live999: 個人買好市多大罐的味好美，覺得沒什麼香氣，後悔中 03/30 23:46
→ Dcpp2015: 味好美不是純胡椒粉，我有買小罐的，單純只是不想買小 03/31 01:24
→ Dcpp2015: 磨坊才挑它。 03/31 01:24
→ chiu: 那食藥署會去稽查中藥房的胡椒粉嗎 03/31 03:45
推 Kroner: 5樓關節跟Ｘ一樣 03/31 03:45
推 Barefoot24: 小磨坊是智商稅吧，品質普又貴，之前買過好幾種香料 03/31 07:44
→ Barefoot24: 都沒什麼香氣 03/31 07:44
推 godswd: 小磨坊就是提供方便啊，有要求的就找中藥或者南北貨現磨的 03/31 10:14
→ godswd: 香料通則新鮮就會夠味，開架產品除非額外調整過，不然氣味 03/31 10:16
推 Kroner: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎？效果如何？ 03/31 10:16
→ godswd: 不然氣味就是那樣，沒辦法 03/31 10:16
→ potionx: 買顆粒狀帶現磨功能的 03/31 11:44